Борщ. Мало ли, может кто то его еще ни когда не готовил ;)

Нам нужно:

3 картофелины среднего размера
1 репчатый лук
1 свекла
1 большая морковь
1/2 небольшого качана капусты
1 ст. томатный сок или 2-3 свежих томатов, или томатная паста 1-2 ст.л.
лавровый лист, соль, перец черный молотый по вкусу
2 зубца чеснока
свежая зелень, укроп, петрушка
3 ст.л. растительного масла

Чистим все овощи, нарезаем кубиками лук и картофель.

Натираем на крупной терке морковь и свеклу.

Нарезаем капусту.

Все кладем в кастрюлю.

Добавляем специи и соль.

Наливаем томатный сок и растительное масло.

Добавляем воду, так что бы она покрыла овощи.

Ставим на программу "Вегетарианский борщ" пропуская этап поджаривания овощей.

По программе время готовки 10 минут.

И таки да, через 10 минут борщ готов.

Открыла мультиварку, добавила мелко порезанный чеснок и зелень.

Можно подавать :)))